jueves, 3 de diciembre de 2009

VINO DE LA SEMANA



Finca Dinamia | Mendoza

89 puntos | $$$


Este vino marca muchas cosas. Por un lado, el regreso de Alejandro Bianchi, alguien que hizo mucho por los vinos argentinos modernos; y por el otro, signa la consolidación de una tendencia creciente en el mundo: los ejemplares biodinámicos. Así nace este Malbec, un tinto apoyado en la fruta, con una expresión muy nítida. Es voluptuoso y franco, de paladar envuelto y refrescante, con taninos amables y una profundidad muy agradable. Pero este Malbec dice algo más, porque más allá de ser muy completo y generoso en su entrega frutal deja una sensación de pureza en boca que intriga.


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